Vino Don Balbino. (año 1945) Bodegas Arizu. Provincia de Mendoza

Corría el año 1888 cuando Don Balbino Arizu, pletórico de juventud y con un temple de buen navarro a toda prueba, llegaba a la Argentina en busca de más amplios horizontes. Nacido en los Pirineos, las montañas andinas lo atrajeron de inmediato, y desde aquel momento, con una visión clara de las extraordinarias cualidades de la tierra mendocina para la vitivinicultura, batalló durante casi medio siglo (falleció en 1936), sabiendo de halagos y sinsabores, de tempestades y de bonanzas, pero nunca de flaquezas. Su fe ciega en el porvenir de Mendoza, hizo que su obra (en la que fué secundado eficazmente por tres de sus hermanos), fue exponente acabado del progreso alcanzado por la industría vitivinícola mundial, y el mejor monumento que se pueda erigir a su memoria.